Casseruola di pane domenicale – questa semplice casseruola di pane bianco diversifica il menu del mattino.
INGREDIENTI
Latte scremato – 600 millilitri
Pane bianco o integrale – 12 pezzi
Senape granulare – 2 cucchiai
Pancetta – 6 pezzi
Salsicce – mini – 12 pezzi
Uovo grande – 4 pezzi
Cheddar grattugiato – 40 grammi
Cipolle verdi affettate – 2 cucchiai
Olio di lubrificazione formale – 1 cucchiaio
Pomodorini – 8 pezzi
Come cucinare il pane cotto con pancetta e salsicce
Preriscalda il forno a 200 gradi. Lubrificare la teglia rettangolare con olio. Fette di pane con senape. Strisce di pancetta tagliate a metà. Metti il pane e la pancetta nella forma di “squame”, spargi le salsicce.
In una ciotola capiente, unisci latte, uova, erba cipollina tritata, sale e pepe. Versare il pane con il composto, cospargere con formaggio grattugiato e aggiungere i pomodorini.
Cuocere in forno per 30–35 minuti fino a quando le salsicce sono leggermente dorate e il ripieno “si impiglia”. Cospargi la casseruola di pane con le cipolle verdi.
Una ricca casseruola di pane è pronta!
buon appetito!
