I bagel possono essere disposti su un grande piatto per tutti o ogni confezione in un sacchetto regalo. Dall’aroma e dal gusto risultanti, tutti saranno felici! buon appetito!
ingredienti
Farina – 150 grammi
Burro – 140 grammi
Zucchero vanigliato – 60 grammi
Mandorle tritate – 60 grammi
Baccello di vaniglia – 1 pezzo
Zucchero a velo – 35 grammi
Come preparare i bagel
Preriscalda il forno a 170-175 gradi C.
Sbattere con un mixer il burro e metà dello zucchero vanigliato fino alla schiuma.
Rimuovere i semi dal baccello di vaniglia e mescolarli con farina e mandorle tritate..
Aggiungi burro e zucchero alla miscela risultante e batti fino a che liscio..
Dividi piccoli pezzi dall’impasto risultante e forma i bagel.
Metti i bagel risultanti su una teglia da forno, non dimenticare di lasciare una distanza tra loro.
Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti.
Rimuovere i bagel dal forno e lasciarli raffreddare..
Mescola lo zucchero vanigliato e la polvere di ghiaccio rimanenti. Cospargere i bagel con la miscela risultante.
buon appetito!
