Dessert veloce e delizioso con ciliegie per la tavola festiva. Per questo, puoi usare sia la ricotta che la normale ricotta, che, insieme alla panna in un frullatore, si trasforma in una delicata crema liscia. buon appetito!
ingredienti
Biscotti di pasta frolla – 150 grammi
Burro – 70 grammi
Ricotta (o ricotta) – 400 grammi
Crema 32% – 200 grammi
Zucchero a velo – 100 grammi
Come preparare una cheesecake alla ciliegia in un bicchiere
Mescolare le ciliegie con zucchero e succo di limone. Macina i biscotti in briciole, sciogli il burro. Mescolare biscotti e burro, mettere sul fondo dei bicchieri.
Sbattere la ricotta, la panna e lo zucchero a velo con un mixer a media velocità fino a ottenere una massa compatta e densa. Metti la crema sopra i biscotti, quindi adagia le ciliegie. Prepara 2 strati di dessert. Conservare in frigorifero per 2-3 ore prima di servire..
buon appetito!
